发布时间:2024-12-27 11:07:30 来源: sp20241227
中新网 北京12月20日电 (记者 夏宾)中国(普洱)国际咖啡博览会(下称“咖博会”)新闻发布会20日在京举行。据悉,本届咖博会将于2024年1月5日至7日在云南省普洱市举办,设展览面积1.5万平方米,目前报名参展企业已超200家。
据悉,普洱市位于云南省西南部,热区资源丰富,全年无霜期315天,北回归线横穿中部,与世界著名的咖啡种植地哥伦比亚处于同一纬度区,是世界上最适合咖啡生长的地区之一,被誉为“阿拉比卡的天堂”。
云南咖农正在翻晒咖啡果。虎遵会 摄商务部流通产业促进中心副主任林健在发布会上介绍,近年来,中国咖啡行业发展迅速,咖啡产业链、供应链逐步完善,咖啡消费市场快速发展,中国已经成为全球增长速度最快的咖啡消费市场。
“从产业链两端来看,我国咖啡种植面积超120万亩,咖啡生豆年产量约13万吨,云南占98%、海南占1.5%,四川、福建和台湾约占0.5%,排名全球咖啡产区第13位。”林健说。
林健表示,中国(普洱)国际咖啡博览会的举办,意义十分重要。党的二十大报告指出,要把实施扩大内需战略同深化供给侧结构性改革有机结合起来,增强消费对经济发展的基础性作用。“商务部高度重视促消费相关工作,围绕发展新型消费、培育消费热点作出系列重要工作部署。本届咖博会的举办,就是落实培育发展新型消费的重要举措。”
林健介绍,中国咖啡市场缺口较大,短期内需要大量进口来补充国内咖啡消费市场快速增长的需求。2017年至2022年,中国咖啡进出口贸易量逆差从0.78万吨增长至11.93万吨,增长了14.33倍,年均复合增长率约高达72.63%。与此同时,中国咖啡出口每年约在5万至7万吨,且多以咖啡初加工农产品形式出口,尚未充分发挥产业链后端经济价值。
普洱市人民政府副市长杨中兴在发布会上介绍,目前,普洱咖啡种植面积67.9万亩,占全省的48.7%、全国的48.2%;2022至2023采季,生豆产量5.13万吨,占全省的48.6%、全国的48.2%,已成为中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区之一。
对此,林健也表示,云南具有东南半岛咖啡交易市场的天然区位优势,举办中国(普洱)国际咖啡博览会,有利于帮助中国咖啡类企业更好地用好两个市场两种资源,畅通贸易渠道,拓展发展空间,推动咖啡产业内外贸融合发展;有助于深化国际咖啡产区交流与合作,进一步扩大高水平对外开放,推动形成强大国内市场,积极服务构建新发展格局。
据了解,截至2023年9月,中国咖啡相关企业超22.4万家。其中,2022年新增注册企业3.2万余家,新增注册企业增速23.3%。全国有咖啡门店超17.1万家,新增超4.2万家。根据有关平台数据,2022年中国连锁咖啡品牌共计733个,仅28个品牌门店数量超过100家。中国从事咖啡经营企业超80%为中小微企业。
近年来,普洱市不断加大对咖啡产业发展的支持力度,不断从营商环境、政策支撑体系、多场景业态打造、深化拓展合作等方面入手,为广大企业家、投资者、创业者提供坚实的保障,为咖啡产业发展提供有力支撑。
“比如在政策支撑体系方面,目前普洱市在国家和省级政策的基础上,编制了《普洱市标准化咖啡园建设技术规程》《普洱市咖啡鲜果集中加工厂建设指导书(试行)》等,从品种改良、种植规程、加工工艺等技术要求作出指导。”杨中兴说,此外,还出台了《普洱咖啡生豆精品率精深加工率双提升三年行动计划》《普洱市金融助力咖啡产业高质量发展实施意见》,从种植端、加工端到销售端提出了系列扶持政策。
杨中兴表示,借着全国咖啡产业崛起的浪潮,普洱不断探索打造全业态的咖啡消费场景,推动普洱咖啡消费业态提质增效。此外,乘着中老铁路开通运营的东风,一批批普洱咖啡豆通过这条“钢铁新丝路”,出口欧洲、东盟、美洲、中东和其他地区。“2022年,普洱咖啡生豆出口额同比增长296.4%。国内外越来越多的咖啡爱好者、咖啡创业者,纷纷到普洱研学培训,研讨咖啡产业发展,学习交流咖啡文化。”(完)
【编辑:刘阳禾】